MAJPROVNINGEN ÄR FULLBOKAD, SÅ VI HAR LÄGGER IN EN EXTRAPROVNING DEN 1 JUNI

 

Min vän Marcel Vesser sen kommer ner från grythyttan där han är vinkällaransvarig på Grythyttans Gästgiveri och driver även en vin agentur som heter Grythyttan Vintage Selection, Han undervisar även på Grythyttan akademin Vi har fått äran att få ner Marcel till oss för att hålla en provning  som vi kallar INTE ETT VIN UNDER 20 ÅR, till vinerna serveras en tre rätters meny

 

 

Förrätt :Sparris med vårsallad och citruscreme

 

Förrätt :Mûnster kittiost på knäckebröd

 

Varmrätt : Kalvstek, rödvinssky, rostad potatis och rotfrukter, vårlök och morotsknippe.

 

Desser :Hallonpannacotta med bärkompott

 

Anmälan genom mail till lars@havsviken.se och inbetalning till BG nr 331-0380 senast 24/5. Anmälan är bindande. För er som har det svårt att ta sig till Dragsö erbjuder vi plats i minibuss och i bil ifrån vattenborgen på Stortorget. Första turen 18.30 och andra turen 18.45, max 12 personer/tur utan någon kostnad