Välkomna till vinprovning den 26 April 2024
Välkomna till vinprovning den 26 April kl 19,00 som kommer genomföras av Lars Nielsen. Denna gång blir det en Spanskinspirerad trerättersmeny med 5 viner som vi kommer prova genom måltiden. Ola Svensson som gästkock som jag har jobbat ihop med i Kalmar har satt ihop menyn för kvällen som ska passa mina vinval. Det kommer bli en kanon kväll.
Lars Nielsen är restaurangchef på Havsvikens Restaurang, skriver även vinartiklar i tidningarna Succé och Kalmarposten och är mest känd för sitt jobb i restaurangen och i vinkällaren på Stufvenäs gästgiveri 1994 till 2006 och 2010 till 2014. Han har även jobbat utåt med att hjälpa restauranger med vinlistor kombinerat med deras menyer.
Endast 695:- per kuvert.
Begränsat antal platser till 60 personer.
Anmälan genom mail till lars@havsviken.se och inbetalning till BG nr 331-0380 senast 19/4. Anmälan är bindande. För er som har det svårt att ta sig till Dragsö erbjuder vi plats i minibuss och i bil ifrån vattenborgen på Stortorget. Första turen 18.30 och andra turen 18.45, max 12 personer/tur utan någon kostnad.
Endast bil & bussplats om ni föranmält till lars@havsviken.se Hemresa sker på egen försorg.
Ni kan även boka övernattning via receptionen info@dragso.se
KOMMANDE PROVNINGAR
Fredagen den 31 maj ”Tema Överraskning” (FULLT)
LÖRDAGEN den 1 Juni ”EXTRAPROVNING ”Tema Överraskning”