Inget december utan julbord, och inget julbord utan traditioner. Vår köksmästare välkomnar er till julbord på Havsvikens Restaurang. Vårt julbord är vällagat, hemlagat och med mycket lokala produkter av det traditionella slaget. Julbordet kan förhandsbokas för grupper om minst 10 personer fredag till söndag under perioden 29 November – 22 december, både dagtid (12,00 till 15,00) och kvällstid (18,00 till 21,00) (Söndagar bara en sittning 12,00). Andra datum och tider möjliga vid förfrågan. Vår lokal lämpar sig speciellt bra för de grupper som önskar en sluten julbordstillställning. Datumen gäller även för mindre privata sällskap. Vi anordnar även underhållning och boende vid förfrågan.
Pris 495kr per person som inkluderar välkomstglögg med pepparkaka. Exklusive dryck. Ni kan boka direkt via vår hemsida, via telefon 0733-777 670 eller info@havsviken.se
TILLBEHÖR Vörtbröd, Kavring, Ljust bröd, Dragsös eget knäckebröd
FISK ÖVRIGT Ägghalvor med majonäs och räkor, Ägghalvor med majonäs blandat med fiskrom, Kräftsill, Stekt inlagd sill, Havsvikens Gingravade lax, Varmrökt lax, Pepparrökt makrill, Fisk och Skaldjurspaté och Sillsallad.
VARMT TILLBEHÖR Rödbetor, Smörgåsgurka, Lingon, Svartvinbärsgelé, Sötstark senap Edvin, Mild senap och Dragsös hemmagjorda senap med smak av honung och Calvados.
DESSERT Brie ost, Grönmögel ost, Parmesanost, Kex blandat, Melon, Päron, Vindruvor, Fikonmarmelad, Kvitten marmelad, Struvor, Fruktsallad, Ostkaka Vrigstad, Ris a la malta, Saftsås, Jordgubbssylt, Grädde, Pepparkakor,
GODIS Skum Tomtar, Blandat julgodis, Kaffe eller The
VÅR JULTALLRIK
För er som vill ha julmat på dagen hos oss så har ni möjlighet att få jultallrik som på dagtid mellan 12,00 & 14,30. NI MÅSTE VARA MINST 10 PERSONER. vill ni få maten som utskick så lägger vi det på engångstallrikar så att ni kan äta det direkt och njuta av det när ni får det. MINST 10 PERSONER. Detta gäller bara dagtid från onsdag till fredag från den 23 november till 21 december. Andra datum och tider möjliga vid förfrågan Pris 285:-.
KALL TALLRIK Vörtbröd, smör, Edamerost, Havsvikens svar på Brantevik, Senapssill (gammeldagssenapsill), Ägghalvor med majonäs och räkor, Stekt inlagd sill, Havsvikens Gingravade lax med hovmästarsås, Varmrökt lax med Romsås, Julskinka med Dragsös hemmagjorda senap med smak av honung och Calvados, Pressylta med rödbetssallad.
DESSERT Ostkaka Brigstad med jordgubbssylt och grädde samt kaffe
För er som vill ha lite enklare julmat som avhämtning på dagen så har ni möjlighet att få Dragsötomtens jullandgång mellan 12,00 & 14,30. Vi lägger det på engångstallrik så att ni kan äta det direkt och njuta av det när ni får det. MINST 10 PERSONER. Detta gäller bara dagtid från onsdag till fredag från den 23 november till 21 december. Andra datum och tider möjliga vid förfrågan Pris 169:-.
DRAGSÖTOMTENS LANDGÅNG (Går att få glutenfritt) Edamerost och vindruvor. Kallrökt Lax med hovmästarsås. Fisk och skaldjurs paté toppad med dill och räkröra. Havsvikens julskinka med Dragsös hemmagjorda senap med smak av honung och Calvados
Rostbiff med picklad rödlök och toppad med rostad lök. Köttbullar med rödbetssallad.
