Alla beställningar måste göras senast fyra dagar innan leverans. Nedan priser gäller för take away, vänligen kontakta oss för prisuppgifter när ni abonnerar vår lokal med personal.
Buffé of Italy Pris per person 220kr (minst 6 portioner) Vitlöks marinerad fläskfilé Honungsrostad kycklingfilé Salami i blandad smak Tapenade Rostbiff med soltorkad tomat/olivolja Örtsalsa Pastrami Potatissallad med balsamico Oliver- black and green 3 Ostar Blandsallad – Tomat, gurka, rödlök, lollorosso Vitlöksbaguette/Smör Grissini Vaniljpannacotta/bärkompott
Havsvikens Buffé Pris per person 265kr (minst 6 portioner) Branteviksill Stekt, inlagd strömming Gravrökt lax med hovmästaresås Lax och räkor med pepparrots- och calvadoscréme Ansjovischeescake med gräslök och sikrom, på ankarstock med smak av brynt smör Kall, inkokt lax med dill- och citroncréme Äppel- och fänkålssallad Anis- och vinbrässerad spetskål Kokt potatis eller (nypotatis sommarsäsong) Ost- och purjolökspaj Surdegslevain Fröknäcke Säsongens sallad Rört smör Två sorters ost Färsk frukt
Herr Nilsson Pris per person 195kr (minst 4 portioner) 4 sorters sill Kokt potatis Stekt falukorv Gravad lax Kokt ägg Majonäs Kaviar Gubbröra Sallad Surströmming (öppnas på eget bevåg) Ost Knäckebröd Kavring/smör
Exotisk planka Pris per portion 139kr (minst 6 portioner) Svenska kycklingspett Grillad fläskfilé Rostbiff Kassler Brieost Krämig ädelost Olika exotiska frukter efter säsong.
Man kan välja som tillbehör (pastasallad, potatisgratäng eller potatissallad)
OBS: Glöm ej att meddela vilket tillbehör som önskas !
Smörgåstårta & PlankaLax & räkor Pris/st 4-6 personer 420kr 8-10 personer 700kr 10-12 personer 840kr 14-16 personer 1120kr
Innehållsförteckning: Fyllning av skagenröra & räksallad. Dekorerad med kallrökt lax, räkor, ägg, ost, pepparrotsgrädde, sallad & grönsaker. Franskbrödsbottnar bakade på vete & rågmjöl.
Ost & skinka Pris st 4-6 personer 345kr 8-10 personer 500kr 10-12 personer 600kr 14-16 personer 800kr Innehållsförteckning:
Fyllning av skinkröra & oströra. Dekorerad med räkor, ägg, ost, skinka, sallad & grönsaker. Franskbrödsbottnar bakade på vete & rågmjöl.
