Alla beställningar måste göras senast fyra dagar innan leverans.
Nedan priser gäller för take away, vänligen kontakta oss för prisuppgifter när ni abonnerar vår lokal med personal.
Buffé of Italy
Pris per person 220kr (minst 6 portioner)
Vitlöks marinerad fläskfilé
Honungsrostad kycklingfilé
Salami i blandad smak
Tapenade
Rostbiff med soltorkad tomat/olivolja
Örtsalsa
Pastrami
Potatissallad med balsamico
Oliver- black and green
3 Ostar
Blandsallad – Tomat, gurka, rödlök, lollorosso
Vitlöksbaguette/Smör
Grissini
Vaniljpannacotta/bärkompott
Havsvikens Buffé
Pris per person 265kr (minst 6 portioner)
Branteviksill
Stekt, inlagd strömming
Gravrökt lax med hovmästaresås
Lax och räkor med pepparrots- och calvadoscréme
Ansjovischeescake med gräslök och sikrom, på ankarstock med smak av brynt smör
Kall, inkokt lax med dill- och citroncréme
Äppel- och fänkålssallad
Anis- och vinbrässerad spetskål
Kokt potatis eller (nypotatis sommarsäsong)
Ost- och purjolökspaj
Surdegslevain
Fröknäcke
Säsongens sallad
Rört smör
Två sorters ost
Färsk frukt
Herr Nilsson
Pris per person 195kr (minst 4 portioner)
4 sorters sill
Kokt potatis
Stekt falukorv
Gravad lax
Kokt ägg
Majonäs
Kaviar
Gubbröra
Sallad
Surströmming (öppnas på eget bevåg)
Ost
Knäckebröd
Kavring/smör
Exotisk planka
Pris per portion 139kr (minst 6 portioner)
Svenska kycklingspett
Grillad fläskfilé
Rostbiff
Kassler
Brieost
Krämig ädelost
Olika exotiska frukter efter säsong.
Man kan välja som tillbehör (pastasallad, potatisgratäng eller potatissallad)
OBS: Glöm ej att meddela vilket tillbehör som önskas !
Smörgåstårta & PlankaLax & räkor
Pris/st
4-6 personer 420kr
8-10 personer 700kr
10-12 personer 840kr
14-16 personer 1120kr
Innehållsförteckning:
Fyllning av skagenröra & räksallad. Dekorerad med kallrökt lax, räkor, ägg, ost, pepparrotsgrädde, sallad & grönsaker. Franskbrödsbottnar bakade på vete & rågmjöl.
Ost & skinka
Pris st
4-6 personer 345kr
8-10 personer 500kr
10-12 personer 600kr
14-16 personer 800kr
Innehållsförteckning:
Fyllning av skinkröra & oströra. Dekorerad med räkor, ägg, ost, skinka, sallad & grönsaker. Franskbrödsbottnar bakade på vete & rågmjöl.
Landgång
Pris/st minst 5 stycken 75kr
Innehållsförteckning:
Bröd, smör, sallad, ägg, majonnäs, räkor, citron, dill, mimosasallad, kokt skinka, tomat, köttbullar, rödbetssallad, druvor, ost, paprika och gurka.